你的位置：首頁(yè) > 新聞中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > GB 5009.5-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定（2017-6-23實(shí)施）
新聞中心 本標(biāo)準(zhǔn)代替GB5009.5—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》、GB/T14489.2—2008
《糧油檢驗(yàn) 植物油料粗蛋白質(zhì)的測(cè)定》、GB/T15673—2009《食用菌中粗蛋白含量的測(cè)定》、
GB/T5511—2008《谷物和豆類(lèi) 氮含量測(cè)定和粗蛋白質(zhì)含量計(jì)算 凱氏法》、GB/T9695.11—2008
《肉與肉制品 氮含量測(cè)定》和GB/T9823—2008《糧油檢驗(yàn) 植物油料餅粕總含氮量的測(cè)定》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB5009.5—2010相比,主要變化如下:
———增加附錄A 蛋白質(zhì)折算系數(shù)。
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